En esa búsqueda encontramos fincas, historias y personas
que hacen del café algo completamente diferente.
Como en Urradón, Antioquia,
donde conocimos la finca Los Toros
y una variedad excepcional: el Chiroso.
Un café con notas dulces, frutales, con aroma a miel.
Un café que no solo se toma… se recuerda.
Ahí entendimos que el problema no era el café.
Era el acceso.